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美食分享:韭菜鱿鱼须、金牌蒜香骨、干煸豆角的简单做法

本文摘要:韭菜鱿鱼需材料:韭菜,鱿鱼需,酱油,味精,配料,十三香粉,精盐作法:1、韭菜切段,鱿鱼需托条。2、锅内上热水把鱿鱼需放进去毛巾一下捞起过冷水,最后沥干待用。3、锅内放油,下鱿鱼需大火翻炒,特酱油,精盐,少量味精,配料,十三香粉煸炒。 4、最后放进韭菜大火翻炒才可。金牌蒜香骨材料:猪肋骨调料:海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。 作法:1、猪肋分列改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水。

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韭菜鱿鱼需材料:韭菜,鱿鱼需,酱油,味精,配料,十三香粉,精盐作法:1、韭菜切段,鱿鱼需托条。2、锅内上热水把鱿鱼需放进去毛巾一下捞起过冷水,最后沥干待用。3、锅内放油,下鱿鱼需大火翻炒,特酱油,精盐,少量味精,配料,十三香粉煸炒。

4、最后放进韭菜大火翻炒才可。金牌蒜香骨材料:猪肋骨调料:海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。

作法:1、猪肋分列改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水。2、用调料油炸2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖)以上。

3、油烧到二成热,把排骨放进锅中,油温由较低至低渐渐炸制,至肋分列成熟期、外皮结壳放入沥干油。4、再行在锅中放进蒜茸、干辣椒炒出香味,再行放进肋分列略为油炸,再加调料,装盆才可。干煸豆角用料:扁豆400克,肉末150克 调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适度作法:1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗涤,控干。2、烧热250克油,放进扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞起触净油。

3、另所取锅烧热,用1大勺油轰香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。4、放入老抽、扁豆翻炒,扁豆煮熟时关火,放盐和味精,炒匀才可。(版权声明:本文文字,图片源于网络,原作者不可考,著作权及版权归原作者所有,刊登只为共享,不以盈利为目的,有意侵害版权,如有侵权行为请求联系我们移除!。


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